KräuterWerkstatt | April-Grün: mild und lecker

Wildkräuter, Heilkräuter, Würzkräuter sind im April als zart aufwachsendes Grün bestens für Gesundheit und Gaumen geeignet, nicht nur für Garten- und Naturliebhaber. Auf dem Klostergelände werden attraktive essbare Pflanzen vorgestellt, gesammelt und z.B. zu Smoothie, Bionade, Pesto, Dip, Partyspießen oder in Butter und Quark verarbeitet. Finale soll ein kleines gemeinsam gestaltetes Büfett sein.

Es handelt sich um 2 identische Veranstaltungen, Dauer je Termin ca. 3 h, beschränkte Teilnehmerzahl, frühzeitige Anmeldung empfohlen.

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